Ensalada Para el Desayuno

El quemar grasa con menos ejercicios es igual a un cuerpo mas delgado

Sé que suena raro, pero créeme que es una manera rica y ligera
de comenzar el día. Además, ¡incluso la persona más activa
tiene tiempo de preparar una ensalada!

4 rebanadas de tocino
2 cucharada de vinagre balsámico
1/2 cucharita de mostaza
4 huevos duros, picados
250 gramos de espinacas bebé
3 cucharadas de aceite de oliva (el extra virgen es mejor)
2 tazas de tomates para coctel, cortados por la mitad
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones: Cocina el tocino a fuego medio durante 5 minutos,
voltéalo una vez. Retíralo de la sartén y córtalo en tiras.
En un tazón grande revuelve el aceite, vinagre, sal, pimienta y
mostaza hasta que quede bien mezclado. Agrega las espinacas y
mezcla hasta que estén bien cubiertas con la vinagreta. Cubre
con los tomates y el tocino. ¡Buen Provecho!

Esta receta rinde 4 porciones de 160 calorías y proporciona 14
gramos de proteína. Si quieres reducir la sal, elimina el
tocino; pero, ¿Qué es la vida sin un poco de tocino?

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