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martes, 28 de junio de 2011

CENA BARATA PARA 6

El quemar grasa con menos ejercicios es igual a un cuerpo mas delgado

Salsa y Tacos

SALSA
450 gramos de tomates
1 manojo de cebollas de cambray, picadas
1 limón, ralladura de la cáscara y el jugo
1 chile jalapeño, finamente picado (para que quede menos picoso
quítale las semillas)
2 dientes de ajo, picado ¡agasajar a tus amigos es mucho más
sencillo de lo que hubieras imaginado!

Mezcla todos los ingredientes en un procesador para alimentos.
Pica hasta que la salsa adquiera la consistencia deseada.
Sírvela con papitas o chips de verduras.

1/2 cebolla, picada
950 gramos de tilapia, salmón u otro pescado sustentable
1 cuchara de chile en polvo
1 cuchara de ajo picado
Jugo de 2 limones
1.5 tazas de arroz integral
1 taza de frijoles negros
1 lechuga romana

Agrega el chile en polvo, el ajo y el jugo de limón a la
tilapia. Hornea o asa durante 6 minutos. Cocina el arroz de
acuerdo con las instrucciones. Dora las cebollas hasta que casi
estén caramelizadas y luego agrega los frijoles. Mezcla los
frijoles, cebollas y el arroz. Sirve el pescado en hojas de
lechuga en lugar de tortillas, junto con los aderezos de tu
elección, usa los frijoles y el arroz como guarnición. Usa
salsa o guacamole para completar el platillo.


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