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sábado, 9 de julio de 2011

Moo Shu de Pollo y Verduras

El quemar grasa con menos ejercicios es igual a un cuerpo mas delgado

(4 porciones) 229 calorías por porción


3 cucharitas de aceite de ajonjolí 
4 huevos grandes, batidos 
2 cucharitas de jengibre fresco, rallado 
2 dientes de ajo, picados 
1 bolsa de ensalada de brócoli 
2 tazas de germen de soya 
1 manojo de chalotes 
1 cucharada de salsa de soya (baja en sodio) 
1 cucharada de vinagre de arroz 
2 cucharada de salsa hoisin (la encuentras en el pasillo de 
comida asiática) 
1 pechuga de pollo deshuesada, sin piel (cocina y deshebrada) 

 [¡Deshazte de los menús de comida para llevar, y quema esa 
grasa con comidas saludables con menos de 500 calorías! ¡Usa 
estos rollitos para el almuerzo de mañana!] 

Calienta 1 cucharita de aceite a fuego medio en una sartén 
grande. Agrega los huevos y revuelve gentilmente hasta que estén 
cocidos, alrededor de 3 minutos y pásalos a un plato. Calienta a 
fuego medio el resto del aceite y agrega el jengibre y el ajo, 
cocina 1 minuto. Agrega la ensalada, los germinados, la mitad de 
los chalotes, el vinagre y la salsa de soya. Revuelve hasta que 
esté bien mezclado. Tapa y cocina hasta que las verduras estén 
suaves. Añade los huevos, pollo y salsa hoisin, revolviendo para 
integrar bien los huevos. Agrega el resto de los chalotes y 
revuelve por 1 minuto. Retira del fuego. 
CONSEJO: Agrega arroz integral o chícharos chinos para 
complementar este platillo. O disfruta las calorías restantes 
tomando una copa de vino blanco o con una bola de helado de 
vainilla. 
Comer sano puede ser rápido y sencillo con un poco de 
creatividad. Solamente no exageres con la sal porque resulta muy 
difícil hacer una sesión de ejercicio cardiovascular cuando te 
estás sintiendo deshidratado. Y por favor, ¡respeta las 
porciones! Lo peor que puedes hacerle a tu dieta es duplicar o 
triplicar el tamaño de tu porción. 

No olvides visitar a:   http://www.linksole.com/Bajar-de-Peso

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