1 cucharada de romero picado
1 cucharada de aceite de oliva
2 huevos
Pimienta al gusto
115 gramos de mero
1 cucharita de tomillo picado
Instrucciones: Precalienta el horno a 200°C. Unta el mero con
el aceite, romero, pimienta y tomillo. Ponlo en una bandeja para
hornear y cocina hasta que esté bien cocido, 7 a 10 minutos. En
una sartén a fuego medio-alto agrega 2 huevos y espolvoréale la
pimienta. Cocina hasta que los huevos fritos alcancen el grado de
cocción deseado.
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