Bajar de Peso,Pasta con salsa de aguacate y camarones

El Quemar Grasa con Menos Ejercicios es Igual a Un cuerpo mas delgado

Pasta con salsa de aguacate y camarones

2 Porciones

Ingredientes:

- 1 aguacate, sin la semilla

- Jugo de ½ limón

- 1 diente de ajo

- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen + 1 cucharada adicional

- 2 porciones/180 gramos de la pasta que prefieras (puede ser pasta de Espelta o pasta de grano entero)

- 240-360 gramos de camarones

- Sal y pimienta, a gusto

Instrucciones:

1. Pon a calentar una olla con agua, y cuando hierva agrega la pasta. Sigue las instrucciones del envase para prepararla.

2. Mientras tanto, coloca los dientes de ajo, el jugo de limón, el aguacate y el aceite de oliva en la procesadora, y procésalos hasta obtener una crema suave.

3. En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite de oliva y saltea los camarones hasta que se vuelvan rosados.

4. Cuando la pasta esté lista, elimina el exceso de agua con el colador y colócala en un recipiente grande. Cubre con la salsa de aguacate y camarones, y mezcla bien. Sirve inmediatamente, porque este plato no sirve para ser recalentado debido al aguacate, que se vuelve de color negra después de un tiempo.

5. ¡Disfruta!

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